19 Mart 2010 Cuma

Domates Çorbası

Malzemeler

2 kaşık un
Tereyağı
İri olanlarından 4-5 tane domates (yarım kg konserve kulandım)
tuz ,karabiber,nane,istediğiniz kadar kaşar peyniri

Yapımı
yağı eritin ve unu hafif kavurun ,rendelediginiz domatesleri kavrulmuş una ekleyin ,kaynamaya başladıgında kıvamı ayarlamak için su ekleyin,nane ve karabiberini ekleyin.Servis yaparken üzerine kaşar peyniri ekleyin..
Afiyet olsun
Yorum Gönder