|
MALZEMELER:
1 kg. patates
2-3 kaşık zeytinyağı ve limon suyu
Tuz, karabiber, pulbiber
Üzeri için; maydanoz
1 kutu konserve garnitür
3-4 yemek kaşığı mayonez
(minik sosis varsa .haşlanmış yumurta)
5-6 adet kornişon turşu
Dereotu ve tuz
Yapılışı
Patatesleri haşlayıp püre haline getirin.Malzemelerde yazmadım ama isterseniz kaşar peyniride ekleyebilirsiniz.Tuzunu limonunu ve yagını ayarlayarak hamur haline getirin..
streçfilmi tezgaha serin ve üzerine ince kıydığınız maydonozları yayın.Daha sonra hazırladıgınız patatesi düzgünce kalın olmayan bir şekilde üzerine bastırarak yayın.Patateslerin üzerine mayonezi sürün ve malzemeleri ekleyin.İçine koyacagınız malzemeler sizin zevkinize kalmış.Streçfilmle beraber yuvarlak bir form veriyoruz ve en az bir saat buzdılabında dinlendiriyoruz.
Afiyet olsun
Yorumlar