20 Nisan 2010 Salı

Kereviz Salatası

Malzemeler;
  • 1 kilogram kereviz
  • Yarım kilogram süzme yoğurt
  • 2-3 tane havuç
  • 2 adet patates
  • 2 diş sarımsak
  • Mayonez
  • Ceviz
Hazırlanışı;
Havuç ve patatesler haşlanır. (içine renk olsun diye yarım çay bardağı bezelye ekledim)Kereviz kabukları soyulup rendelenir. Sarımsak az tuzla dövülüp ilave edilir. Süzme yoğurtla bütün malzeme karıştırılır.Tuzu ayarlanır ve servis tabagına alınarak cevizle süslenir (ben içinede biraz ceviz koydum)

Afiyet olsun
Yorum Gönder