16 Mart 2010 Salı

Peynir Topları

Malzemeler:
200 gr. peyaz peynir
100 gr. labne peyniri yada krem peynir
kuru nane
çörekotu
kırmızı biber
Yapılışı:
Beyaz peyniri çatalla eziyoruz.Üzerine krem yada labne peyniri eklenerek yoğruyoruz. Ceviz büyüklüğünde toplar kopartarak isteğe göre nane, kırmızı biber, çörekotu’na bulanır ve elde yuvarlayarak minik toplar yapıyoruz.
Yorum Gönder